Eddie Papa's, beliebtes Restaurant in Pleasanton, wird geschlossen
PLEASANTON, CA – Pleasantonier müssen bald einen neuen Treffpunkt zum Abhängen finden. „Eddie Papa's“ American Hangout, ein preisgekröntes Familienrestaurant, das für seine Zuckerwatte und gesellige Atmosphäre bekannt ist, gab bekannt, dass es Ende Juni schließen wird.
„Mit einer Mischung aus Emotionen verkünden wir den Verkauf von Eddie Papa’s American Hangout, unserem beliebten preisgekrönten Familienrestaurant, das seit 15 Jahren ein lebendiger Teil dieser Gemeinschaft ist“, schrieben die Eigentümer Eddie und Anette Westmoreland in einem langer Facebook-Beitrag. „Wir schreiben diesen Brief mit aufrichtiger Dankbarkeit und denken über die gemeinsamen Erinnerungen und die unglaubliche Unterstützung nach, die Sie uns auf unserer Reise entgegengebracht haben.“
Westmoreland, ein Gastronom, der acht Standorte von PF Chang leitete, wollte laut einem Profil in Hacienda Online ein Restaurant eröffnen, das „geradliniges amerikanisches Mainstream-Essen“ serviert.
Die saisonale Speisekarte, die sich selbst als „echt ungewöhnlich nostalgisch köstlich“ beschreibt, ist tatsächlich überall auf der Karte zu finden und bietet alles von gebratenen Gurken über Poke bis hin zu einem Maine-Hummerbrötchen, einem Santa Barbara Chicken Club oder einem Pleasanton Burger. Es bietet auch eine Reihe lokaler Weine, originelle Cocktails wie Pleasanton Black Smash (Brombeeren, Rosmarin, Leopold-Brombeerlikör, Buffalo Trace Bourbon, Sazerac-Roggen, Rosmarin-Zitronen-Sirup, im Fass gereifte Bitterstoffe) und vielleicht am berühmtesten Zuckerwatte zum Nachtisch .
Über das Essen hinaus wollte das Restaurant der „alten Gastfreundschaft“ seines Namensgebers, Eds armenischem Großvater Edward Aslanian, Tribut zollen.
„Von Anfang an war es unsere Mission, einen echten und einladenden Ort zu schaffen, an dem Familien und Freunde zusammenkommen, Momente voller Spaß teilen und köstliches Essen genießen können, indem wir das Vermächtnis von Edward Aslanian, auch bekannt als Eddie Papa, würdigen“, sagten die Westmorelands ihren Beitrag. „Wir sind sehr stolz, sagen zu können, dass wir das und noch mehr erreicht haben. Eddie Papas American Hangout wurde zum Synonym für eine warme und einladende Atmosphäre, in der Gelächter die Luft erfüllte und jeder am Tisch zur Familie gehörte.“
Viele Kommentatoren stimmten dem nachdrücklich zu und erinnerten sich an das Restaurant als einen Ort, an dem sie Meilensteine in ihrem Leben feierten. Das Restaurant hat viele der Beiträge kommentiert.
„Du warst ein wunderschöner Teil unseres Lebens – Eddie Papa's war unser Familienort“, schrieb ein Kommentator. „Von meiner inzwischen verstorbenen Schwiegermutter im Alter von 96 Jahren, die versuchte, unseren Kellner zu überreden, ihr noch eine Bloody Mary zu bringen, ohne dass ich es wusste, und wir alle darüber lachten, bis hin zu der Möglichkeit, meine frisch adoptierte kleine Schwester mit großen Augen aus Ihrer Speisekarte auszuwählen, was sie wollte.“ Zuckerwatte ist für sie immer noch eine zentrale Erinnerung (sie ist jetzt 17). Sie haben einen Unterschied gemacht und das wird geschätzt.
„Wir hatten großartige Erinnerungen an die Meilensteinfeierlichkeiten und daran, einfach nur für ein köstliches Mittag- oder Abendessen vorbeizuschauen“, schrieb ein anderer. „Dies war die Adresse meines Vaters! Als mein Vater starb, erinnerten wir uns an ihn, indem wir zu Eddie Papa’s gingen und die Hummerbiskuitcremesuppe und die Slider aßen, die Lieblingsgerichte meines Vaters. Außerdem bekam mein Vater immer einen Eisbecher! Du wirst uns wirklich fehlen.“ . Vielen Dank für die 15 Jahre Freude, die Sie dieser Gemeinschaft bereitet haben.“
„Wir möchten jedem von Ihnen unseren tiefsten Dank für Ihre unerschütterliche Unterstützung, Ihre echten Freundschaften und die köstlichen Erinnerungen aussprechen, die wir gemeinsam geschaffen haben“, schlossen die Westmorelands. „Wir bitten Sie nur, jedes Mal, wenn Sie einen wunderschönen Sonnenuntergang voller flauschiger rosa Wolken sehen, an uns zu denken und sich an die freudige Zeit zu erinnern, die wir zusammen bei Eddie Papa verbracht haben! Möge Ihre Zukunft so süß sein wie die Zuckerwatte, die wir Ihnen servieren durften.“ seit 15 Jahren.“
Michael Wittner